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白宫厨房每周接待两千人_新闻中心

  人们的记日志者/谭莉

  200积年,原生的个人厨房传球了几次大修。,是延续的原生的个人少女的可容纳若干座位

  3月20日在白余地的南草地上,总统妻米歇尔·奥巴马正用铲试点儿童。。或许弱太久。,出发纯绿色白宫无机蔬菜,将走进白宫厨房秋天一致地道精美。这次典礼是应万的网友引诱,为巴拉克奥巴马保存的,境遇举动。

  至于白宫厨房,米歇尔公然地引诱了大约烹调专业的学生来四顾这样地地方的。。白宫厨房不但每周要接到2000高丽参加白宫的杂多的招待,他们还为原生的王室的弥补整天三顿饭。。

  白宫厨房是历任美国原生的妻的阵地。图为米歇尔·奥巴马(左一)亲自烹调和监视。

  五花八门的糕点不断地是白宫厨师最拿手的绝活

  由Elevato运送食物

  当巴拉克奥巴马原生的次视事时,他说,住在白余地的好人经过,更确切地说,你可以常常和一家掌握些人一齐吃吃早餐和晚餐。从一种意思上说,从美国第二份食物任总统抽水马桶·亚当斯开端,白宫是联合国历任总统的官邸,白宫厨房就成了“原生的厨房”。白宫的布道所经过,这是给原生的王室的的饭。。

  无色的房屋教堂地下室的厨房,它一定做的事是美国历届公关员工拜访白宫最少的地方的经过。。不外,这并缺席变换总统对厨房厨具的关怀。1800年,当抽水马桶·亚当斯总统搬进白宫时,白宫厨房还只能用最原始的母狗照明。直到1891年,爱迪生捏造:内心捏造的东西炽热肿块两年后,白宫才装备了电力照明零碎。

  1902年,西奥多·罗斯福总统的一声令下,白宫开端大规模翻修包含厨房在内的服现役的区。这次改革的最杰出贡献,是在教堂地下室装了小偷。尔后,楼下的大厨只需按下用纽扣装饰,卷轴漂亮的热浪的精美就坐落小偷分开服现役的生手中。

  富兰克林·D·罗斯福总统是小半几个的爱光临白宫厨房的总统经过。整天他和妻在管家的伴随下分开厨房,一翻开撑,外面的东西全都涌出来,分散了一地。进而,到处大规模的翻修再次在白宫厨房内发动。在这场合,事先完全新的适当人选不锈钢变为装修的首要适当人选。不但如此,罗斯福还将事先美国最上进的电器搬进了白宫厨房。1945年,一个人完全新的的起电白宫厨房迎来了新任总统哈利·杜鲁门。直到昔日,白宫厨房的电器,都容纳着现今最高水平。

  杜鲁门住进白宫没直至,“常常听到大约使诧异的告密声”。后经设计评价以为,白宫的组织和周游必要苗条的。在这次估计成本580百万富翁的大规模周游翻新中,白宫厨房的天花板被裁短了几公分。

  大厨一趟是黑奴

  大厨无休止地是厨房的引导。在乔治·第一美洲银行和托马斯·杰斐逊就职美国总统间,白宫厨房得到任务的都是黑奴。美国内战后来,非洲的裔美国佬依然是“原生的厨房”的首要任务员工。他们以及在厨房任务外,其前厅也在漆黑一团的教堂地下室。

  美国浊塞音记载了长度1826年白宫厨房任务员工的住壮观。从白宫一楼下降滑雪的数22级台阶,有一排余地,嗨执意大厨、托盘的前厅。每间房屋布置和摆设都是同卵双胞的,家具都是一致的,就连桌毯的色都平等地。每张床的床框都很低,有些人余地里会多一张用帆布覆盖小房子。掌握家具看起来与相像都很旧,实际上都一定做的事写上“磨损”或“预期使复原”的字样。

  除非总统特别请来的大厨,普通白宫厨师都是活期向社会雇用,主厨的年薪如今涨到了8万到10百万富翁。重要的人物说,在白宫厨房当差,必然需要的东西无私奉献的有力行动,更加你天天能领悟总统,也不要把本人当成明星。其他人提议,让美国佬众所周知的电视业名厨坐镇白宫厨房。这样地计等同高处就高处了,直接地回绝。

  白宫厨房会常常承担浊塞音叩问,还厨师一定是那不情愿不克不及容忍的进入浊塞音的人。。更加有整天分开白宫,总统们依然预期他们在嗨守旧机密的。

  法国厨师为白宫服现役的了25年

  在很多的著名的厨师中,在白宫任务25年,先后为卡特、里根、老布什、洛纳·梅斯内尔,克林顿和乔治·W·布什的法国厨师,最著名的一个人。

  梅斯内尔是最好的奶油冻,轻蔑的拒绝或不承认他从未上过烹调学院,但他依托他高明的技术,在1979年进入白宫厨房起就肩部“首座皇家自助餐”。说到白宫任务,梅斯尼尔还责怪卡特妻的责怪。。1979年12月,梅斯尼尔受胎一个人来白宫厨房面试的机遇。传球三个小时的面试,梅斯内尔留在后面的机遇半,因他只善做奶油冻。不外,就在他要带着绝望的人分开的时分,重要的人物告知他,卡特妻想见他。进而,两个小时分后,梅斯内尔解决留在后面。

  后来,实际上梅斯纳的奶油冻都不平等地。。他还在缺席无论哪个辅佐的的境况下,单独的延续进展了1500个小沉积物。他进展的最大的果品沉积物确实重达半吨。每天,梅斯尼尔初期6点30分即将开端整天的任务。“我每天首府绝对的监视每一致地步骤,每道奶油冻不经我试尝是不克不及上桌的。”

  “进了白宫,你的向来都属于白宫。”梅斯尼尔说,以及勤勉外,不时还必要少量地小聪明,那执意长于测量。“同样地白宫‘皇家自助餐’,最重要的莫过于摸清‘原生的王室的’中每人的特别味觉。而每换一届新总统,这样地奔流普通必要6个月工夫。”开头,他总会将各式糕点都进展少量地,那么细心测量每人尝后来的神情,再推测他们能否爱人,那么引人注目记下每人的差数爱人。譬如,每回里根总统吃晚饭完毕后,必然要即时地端上大约果冻类餐后奶油冻等。

  在为克林顿总统服现役的间,更加克林顿两口子每回大宴宾朋的接近都比很久以前总统多,但梅斯尼尔然而出色地充分发挥潜在的能力了任务,就连先期对奶油冻挑眼的希拉丽对他的手艺都需要的东西有加。据梅斯尼尔出版,有一次午休时分,希拉丽以原生的妻的情形招待到访的巴基斯坦首位的。席间,希拉丽问寄生虫,白宫里有什么需要的东西的,寄生虫出来了梅斯尼尔的名字。希拉丽唯一的办法是不特别偏爱哪一个地说:“以及洛纳德·梅斯尼尔!”

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  原生的妻亲抓厨房任务

  1929年,胡佛就职美国总统。从此他和妻卢·亨利开端了白宫的谋生之道。事先白宫主事私下埋怨这对总统两口子很难侍奉,思考执意集合那么多。招待既能让白宫侍者们手足无措,不胜其烦,但不时也让他们觉得好笑的,好笑之余又不得不盛赞原生的妻卢·亨利的经纬轻快的。

  一次,一位难以形容的的国会议会雄辩家让一名跟着带每一似花鲫鱼的大鱼去胡佛的普雷尔。。根据风评这条鱼是缅因州的致敬,因而卢把它拿到了厨房,预备分享国会议会雄辩家的热心招待。正这时,国会议会雄辩家在嗨。,他说送鱼的旨在是给掌管相片。但当他们跑去厨房营救行动时,鱼死了。,它的头刚被厨师割掉。在去为难的时分,卢·亨利计上心头,采用了应急办法。她让人把这条鱼送到白宫的巧手成衣匠莉莲·接吻礼那边,让她把鱼头与鱼身系带在一齐。自然相片总算拍成了。

  比拟胡佛两口子爱宴请客人,在饮食上的出手容易的,艾森豪威尔)总统两口子在饮食上则比力简朴。他们一个人月的伙食费开销从来缺席超越100猛然震荡。每天初期,原生的妻玛咪都细心看报,找寻食品和王室的签订协议的打折物,同时留意铺子的“半价”海报,那么特快派管理员发车去购买。

  玛咪不但绝对的审读食谱上的每个突出,同时还盘察供货获得,莴苣能否开始,菜的配置能否好的。同时,她对煤门剩饭也高温。她常告知厨师长,“我不预期驱散少量地饭。” (谭丽)

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